美味的厦门沙茶面做法,秘诀还是从老板娘那讨来...
        如果说问我对厦门最念念不忘的是什么,当然是那里的小吃啦。每次想起都口水哗啦啦的,恨不得马上买张高铁票就过去。不过最让我执着的就是厦门本岛的沙茶面了,几乎每天必点,到一个店就得尝尝人家的
最适合懒人的吃蟹大法
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最适合懒人的吃蟹大法
首先我得声明,我就是一个懒人。作为一个懒人,吃蟹恨不得有人给我剥好。无奈我是那个又要自己剥又要自己做的人,嘤嘤嘤,我要哭个五秒~~某天处理梭子蟹的时候突然心血来潮,把整个螃蟹都给拆了,想着还是前期辛苦
多种月饼的详细做法,学会就能去开店了
马上中秋节就到了,很多人问我要配方,反正我年年做来做去就这几个品种的月饼,今年就把往年做过的都扒出来做一个合辑好了,不过有一些月饼,比如冰皮,桃山什么都是心血来潮做的,也没拍照,馅料也是,炒的时候就要
1种调料,做出最正宗琥珀桃仁的做法
有句广告词怎么说来着?要想补脑,多喝六个核桃。这种长的跟脑回路似的有着沟沟壑壑的果仁,众所周知是补脑佳品。想补脑,当然是吃实打实的核桃啦,嫌弃不够有味儿,没有零食的感觉,那就自己做一份琥珀桃仁吧,真才
简单一刀,就能优雅吃鸡翅
不知不觉这菜谱都在草稿箱里放了四个月了,偶然翻到马上口水哗哗的,当即决定,明天再做一次!微辣微甜微麻的鸡翅实在是太开胃,嗯,明天我觉得很有必要增加数量呀,不然完全不够吃好么?怎么做,其实很简单,前期处
这样方便又美味砂锅黑鱼煲,最适合懒人,不学起...
受《中餐厅》里张亮砂锅鱼头煲的启发,做了砂锅黑鱼褒,主要是因为就地取材,这里黑鱼更容易买到。没想到做了一顿之后,天天被我家几个小家伙翻牌,恨不得一天吃两顿。不过也是方便,早上去买回,让摊主帮忙切块,回
有这么一款茶点,补肾又乌发,中秋节做起送老爸
         众所周知,黑豆有乌发补肾的功能,朋友圈各种黑豆养生的帖子不断。一种食物能被这么追捧,撇开被夸大了的功效不说,它本身必然也是有可供炒作的地方才能炒得起来。比如,黑豆内富含维E,其含量比
Q萌Q萌的南瓜芋圆,其实做法很简单哦
         上次在朋友圈发了芋圆,大家纷纷问怎么做的,这次是用南瓜做的哦~其实芋圆可以用南瓜做,还可以用红薯,紫薯,香芋等等,或者干脆原味原色也不错啊。不过我更喜欢用南瓜做的,颜色粉嫩,晶莹剔透
《中餐厅》里的卤肉饭, 掌握这几点, 保证做...
         看了《中餐厅》里张亮做的卤肉饭,老夫的吃货之心又蠢蠢欲动,恨不得去台湾来上一碗正宗的卤肉饭。某天正逛菜市场,居然被我看到了可遇不可求的红葱头,要知道,红葱头炸出来的红葱酥是卤肉饭的灵
周末休闲极品零食,红烧鱿鱼仔
 鱿鱼富含蛋白质,钙、铁等矿物质,微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。 鱿鱼仔略加工一下,更是食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上

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