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美丽中国遵义行——在这里,你可以找到自己失落的童年 - 优妈美食 - 优妈美食博客
昨天发布在各个平台以后,不少遵义小伙伴前来互动留言,说我错过了太多正宗的遵义美食。嘿嘿~别急,会有的。
离开遵义市区以后,游玩的第一站是务川仡佬族苗族自治县 ,从遵义市区到务川县上高速开了 3 个多小时,这个地方离重庆倒是只有 1 百多公里的路。所以,小伙伴们也可以选择重庆机场降落,然后再乘坐大巴到务川县。在这个县内居住的少数民族仡佬族占全国仡佬族人数的 44% ,是古时候朱砂矿最出名的地方,也是神秘傩文化的发源地。虽然说这个县是国家级的贫困县,但是却有着超级丰富的旅游资源,比如龙潭古寨、仡佬之源、仡佬大草原等等景区。这次去的不够凑巧,仡佬大草原那边在修路,交通不方便,所以去的只是县城周边的仡佬之源,以及跟仡佬之源相邻的百合花海,龙潭古寨。虽然只在这个地方住了一天,但是仿佛这里的所有一切都变成了一个美丽符号,深深的刻进了记忆里,如果有机会,一定要再重游一次,下次,多住几天。

 
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仡佬之源景区是一个以傩文化为主题修建的 3A 级旅游景区,里面除了有百合宫,百竹园,傩戏表演广场等等,绕着景区外围走,还可以欣赏到这里的另外一个国家 4A 级景点,九天母石,又或者你可以在环绕景区的洪渡河来一场不一样的漂流。景区门票 40 ,里面有旅游车,可以买 20 的通票,直接从这个景点到仡佬古寨去,又或者再回到门口,自己开车去相邻的龙潭古寨。

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由于我去的时候是周四,所以景点内冷冷清清,没有几个游客,据说这里的各种表演节目,只有周末才有。一年之中,清明过后的祭祀节尤其盛大,全国各地的仡佬族人都会赶到这里祭祀先祖。
 
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傩文化的最重要符号,傩仪面具。景区进去两边都摆放了各具特色的大型面具雕塑。
 
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从景区的左侧,这个门廊进去,就可以直接去九天母石

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  冷冷清清的表演场,记得,想要玩到值回票价,一定要周末去。或者在当地的祭祀节或者吃新节去,据说热闹非凡。

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这里的 24 个瞭望台很有意思,下面的浮雕是中国的 24 节气,嗯,我没有拍下来啦,等你们自己去发现。
 
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仡佬赋
 
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  百合宫,仡佬族人祭祀的宫殿。百合花是仡佬族的族花,崇尚和合之道,所以在这里到处可见和合象征意味的图腾。

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祭祀节才会启用的朝拜的宫殿
 
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这就是九天母石了,站在祭祖广场就可以一览全貌,相传还有个美丽的传说。祭祖广场和九天母石一河之隔,平时这里还有漂流项目。
 
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百竹园
 
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出了景区必须下车步行一段路,走过瓮溪大桥
 
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大桥两边景色怡人
 
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  没走多远,又会有景区的观光车来接,你可以轻松惬意的穿行在这个小镇,慢慢的欣赏这里的风景。

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行车期间路过一片花海,赶紧让师傅停了下来,咔嚓了很多照片
 
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这里除了平地上的花海,其实旁边梯田上还有玫瑰花海,不过我没上去
 
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继续往前,看到一大片百合花,可惜还未开放。 6 月中旬过去,可能就是百合花的海洋了,想想满山满谷的百合花香味,嗯,醉了,哈哈

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路过一个民族小学,孩子们正在课间活动,获得校长允许,在操场上拍了一下这里孩子们的课间活动。
 
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这个游戏叫打篾鸡蛋,那个球就是篾鸡蛋了,球用竹子编成,有实心或者中空的两种,空心的里面装铜钱或者石子,实心的填充稻草,棉花或者布团,因其形像鸡蛋,所以被命名为篾鸡蛋,是仡佬族的传统体育竞技运动。


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这又是另外一项运动,叫抱蛋,男女都可以同场参与竞技,为了等一下的比赛,正在练习的孩子们

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这些圆圆的彩色竹球就是等一下游戏里要运送的蛋了。

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球一溜排开放在操场中间。
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口哨声响了以后两边的孩子会开始分批出发运送彩蛋。
 
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最后一个大球,两队的人员会全部出动抢夺。
 
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这样欢乐无忧的童年,是否离你很远了呢?看到她们,有没有想起曾经的自己?

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龙潭古寨是全国仡佬文化保存较好的村寨,古寨三面环山,一面临水,寨内石板铺路,石巷相连,分为前寨,中寨和后寨,寨与寨之间,房子与房子之间,道路,建筑,垣墙相互连通,构成了村寨军事防御体系,导游说要是没人带领,恐怕能在村寨里迷路。

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申祐祠, 申佑(1425-1449年),字天锡,仡佬族,明朝思南府务川(今贵州务川)人。明英宗正统三年(公元1438年)举人。正统十年(公元1445年)进士。官拜四川首审道监察御史。为人刚正不阿,勇于弹劾。他是黔中有名的杀虎救父,冒死救师,以身救主的"三忠三烈"之士。这里民族小学的校训,“蒙以养正,祐启人文”,想必来源于此。

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  寨子非常古朴,几乎没有任何的商业气息,居民在家的也不多,只有三三两两的能遇见几个。
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寨内民居大多为传统木构建筑,建成年代在明清至民国年间,以三合头,石院墙,石寨门,大朝门,小朝门,镂空雕刻、瓦堆屋脊为主要建筑特色,充分体现了仡佬族传统农耕文化的生活智慧和美好向往。
 
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  这里的正厅门槛都非常高
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这里的孩子,放学了之后没有补习班,没有电脑和手机,有的只是恣意的撒欢
 
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寨子里的所有街巷,几乎都有孩子们撒下的欢声笑语
 
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一块小小的空地,就能摆开阵仗,呼朋引伴一起跳皮筋。

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因为这些可爱的孩子们,这个古老的寨子才有了活力。
 
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  有没有觉得这个场景很熟悉, 17 年春晚的外景地之一,就在这里。

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  走完了寨子,就在附近的荷花山庄吃饭,山庄里也有住宿的地方,一百多一个晚上,不过比起县城的正规酒店,条件略差,所以没有入住。

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在这里还有一大特色就是三幺台,幺台的意思是完成,在这里接待宾客,必须有三轮台席,第一席茶席,第二席酒席,第三席饭席。 “三幺台”第一台茶席,主食为油茶,以喝油茶为主,并拌以果品糕点等佐食饮用。茶席的目的,一是给亲友或宾客接风洗尘;二是亲友和宾客们走累了,饮油茶解解渴,食佐食先垫垫底,填充一下肚子。仡家人喜喝油茶,称油茶为“干劲汤”或“醒脑汤”,它具有提神醒脑、健身的功效和防便秘、消化不良的作用,同时并可充饥。客人在入席时也有一定的礼仪与规定,须按宾客亲疏、辈份、年龄顺序入席,长辈或宾客座上席位置,然后依次是下席和两边席位。
 
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 酥油茶
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加在酥油茶里一起吃的米花
 
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 红鸡蛋,席上不吃可以兜着走,哈哈

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 这个叫什么忘了,挺好吃,务川桃符村的特产。

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 这个好像是糯米制品,外皮软糯,里面包了馅,甜而不腻。

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约半小时左右时间,茶席幺台,接着转入第二台酒席。酒席,主要以酒为主食,喝的酒是自家酿造的咂酒和苞谷酒。下酒菜全是干盘子,拼装也十分讲究,有盐蛋、绿豆芽、香肠、豆腐干、皮蛋、猪冲嘴、猪心、猪舌、猪耳、猪腰、猪肝等等,花样繁多。酒席的时间一般在20余分钟,席一毕,“三幺台”告一段落,立马撤回杯盘,又转入第三台饭席。

 由于我坐在上席,除了被本地的朋友不停敬酒,期间 还会有饭店的小姑娘过来唱敬酒歌,被连敬三大碗米酒,妥妥的被灌醉。这里的米酒好喝,但是后劲真的很大,干杯,记得说“ hanba ”,哈哈,入乡随俗。

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 就记得这个,叫炸三鲜。白的是土豆片,黑的是辣椒。

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 腊肠

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 冰糖大蒜,也是这里的一大特色

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 当地的苦笋

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酒席结束以后, 第三轮才是饭席,上的都是非常有当地特色的一些菜,豆花,灰豆腐果,腊肉,腊猪蹄,山羊肉等等。当地的朋友笑称,如果蒙古族是马背上的民族,那么他们仡佬族就是羊背上的民族,所以,这里美味的山羊肉一定不能错过哦。对了,上图这个是豆浆煮豆花,淡的,需要自己蘸酱吃。

 
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灰豆腐果,吃的时候我还以为是油豆腐,但是又觉得不像。后来第二天看到没加工的灰豆腐果,经工作人员介绍了才联想起来。
 
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腊猪蹄
 
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扣肉,相当的好吃。
 
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 让人念念不忘的当地山羊肉

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 小炒肉
整个三幺台的菜,我只放了一部分,整个的费用是498,很划算吧?

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吃完晚饭,回到古寨的街上已经是夜幕降临,灯火辉煌了,夜晚的古寨,也别有一番味道哦。
 
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  晚上回到务川县城的丹砂大酒店,喝多了,美美的睡了一觉。

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  美丽中国遵义行,明天继续哦~

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