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开心吃草,从出土到上桌只要几分钟 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 
眼看春天就要过去,
花园里的繁花都渐渐的从鼎盛走到了衰败。
就好比桑叶老了,桑葚红了,蚕也结成了茧,
四时交替,
凋零并不是结束,
也许,是一场新的开始。

今天的图有点多,几乎记录了2018年优妈花园的整个春天,
也记录了小朋友们与花园的点点滴滴。
种菜是今年才开始的事情,
以前几乎是种什么死什么,
有了对各种花花草草的管理经验以后今年重新尝试种菜,
没想到却迎了一茬又一茬的惊喜,
各种香料与蔬菜都长的非常好,
每次从拔下到入锅或者上桌都用不了几分钟。

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 自己种的樱桃萝卜与生菜

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 昨天晒在朋友圈,很多问沙拉怎么做的。
在这里大概说一下:
里面分别用了紫甘蓝,樱桃萝卜,圣女果,生菜,桑葚。
调味品用了少许的盐,香油,白糖,香醋,还有意式的低卡沙拉汁。

做法:
1、樱桃萝卜洗净,切成薄片,加少许盐,白糖,香醋,香油调味腌制几分钟,
2、紫甘蓝切细丝,过水焯一分钟捞出备用,
3、生菜洗净晾干,圣女果切成四份,然后所有的食材混合,再淋一些意式沙拉汁调味就完成了。

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